La idea de mi sitio web es abordar lo indispensable de una alimentación adecuada en las infancias y niñeces, que cuente con la ingesta de los nutrientes necesarios para llevar a cabo una vida saludable. Y desde ahí, con esos fundamentos e información, abordar también la importancia de que los comedores comunitarios y estatales brinden comida de calidad… teniendo en cuenta que no depende solo de ellos y de su gestión, sino de los presupuestos gubernamentales que se destinen, de la colaboración de los vecinos y de las gestiones económicas al respecto.
El interés nace a partir de una nota que me llamó la atención, publicada en Revista Sudestada, que se refiere principalmente a la mala alimentación que se da en los colegios (link: https://www.instagram.com/p/Cc-k7H0tGqO/?utm_source=ig_web_copy_link)
Frente a ello, consideré indispensable hablar algún/a licenciado/a en nutrición, además de la palabra de los directores de comedores de los dos tipos, trayéndolo al ámbito local y regional.
Creo que es un aporte importante para ser más conscientes de cómo se manejan estas ayudas a les carenciades, diferenciándolas correctamente y visibilizando la importancia que ambas tienen, además de las complicaciones y necesidades que siguen existiendo. Sin caer en una denuncia sin fundamentos o prematura.
Espero que sirva de ayuda para cumplir estos objetivos, y desde ya agradezco por estar acá.